O que é que a Bahia tem…
Publicado por: Alena Cairo em: 11 Agosto, 2007
A Bahia tem acarajé .
foto by Alena Cairo
O acarajé frito vai dando água na boca…
foto by Alena Cairo
E é bom pensar que a tal de globalização ainda não acabou com o tabuleiro da baiana. Quem vier à Bahia ou morar por aqui não pode deixar de experimentar o delicioso acarajé da Cira. Meu pai quando era criança já o comia…
foto by Alena Cairo
Para acompanhar a iguaria, uma porção de camarão de boa qualidade.
foto by Alena Cairo
E uma vatapá delicioso, que é de lamber os beiços.
foto by Alena Cairo
Há quem não goste. Mas eu que não sou besta não dispenso a saladinha e a pimenta, é claro.
foto by Alena Cairo
Tudo isso, gente, lá no Rio Vermelho, ou, se preferir, em Itapuã, onde Cira vende há mais de 50 anos. Hoje é sábado e vocês sabem que aqui não há como escapar de cerveja, acarajé, abará e amendoim cozido. Lambreta para completar.
13 Respostas para "O que é que a Bahia tem…"
12 Agosto, 2007 às 9:25 am
Hummmmmmmmmmmmmm, que delicia…. eu querooooooooo!!!!!! Manda pelo correio pra mim… rs Bjsss, Martinha
12 Agosto, 2007 às 8:35 pm
Água na boca…Hummmmmm. Que delícia. Alena, eu não sei se já te falei que eu adoro a Bahia…Conheci um bom pedaço dela e durante muitos anos eu só passava férias na Bahia, de Cumuruxatiba a Mangue Seco. E Salvador, nossa, eu adorei Salvador. Deu uma saudadezinha boa agora. Beijos.
14 Agosto, 2007 às 3:19 pm
Prefiro o meu com coca-cola, mas é muito bom sim! Suas fotos deram até fome.
14 Agosto, 2007 às 10:33 pm
Já tive o prazer de esperimentar uma vez quando estive na Bahia, não lembro quem era a aoutora do acarajé, mas posso afirmar que era uma delicia. Pena que no Sul não sabemos fazer….
E aproveitando esta oportunidade, gostaria de saber qual é a origem do nome Bahia?!?!?!?!
15 Agosto, 2007 às 5:34 pm
Alena,
Me acostumei com o Rio Vermelho, é mais perto. Itapuã é muito longe. Tinha também a barraca da Chica, na Pituba, que era ótima.
Grande beijo
17 Agosto, 2007 às 2:06 pm
Experimenta só o acarajé feito pelo “baiano do acarájé” LUIS, na Mouraria. Uma deliciaaaaaaaaaaaa!!!!!
Mais gostoso (muito maisssssssssss)
Mais barato(muito maissssssssssss)
Com uma fila razoável.
Uma higiene (quase perfeita, afinal estamos na rua….) Fica perto do Quartel da Mouraria.
Passa lá. hummmmmmmmm
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Mais um! Mais um! Se eu continuar comendo como como…
[...] a vida acontece no Red River. Teatros, excelentes pizzarias e as três disputadíssimas baianas de acarajé Cira, Dinha e Regina montam seus tabuleiros nos largos. O Mercado do Peixe funciona 24 horas e lá se [...]
12 Maio, 2008 às 5:54 pm
KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK ODEIoooooOOOOOO
ACAREJE VJJJJJJJJJJJJJJJ
4 Dezembro, 2008 às 8:05 pm
bommmmmmm eu sou uam baiana arretada eu spu da bahia….eu adoro cozinhar….
8 Julho, 2009 às 5:21 pm
nasci nesta maravilhosa cidade cheia de magia e misterios em sua culinaria aff que a bahia é arretada de bom daqui não saiu daqui ninguém me tira .
2 Agosto, 2009 às 9:43 pm
Nasci nessa maravilhosa cidade…cidade da alegria…
cidade do tudo de bom…
Amo esse lugar e tenho orgulho de dizer que eu sou baiana…
Hááá… e claro ñ posso eskecer de mencionar do maravilhoso
acarajé da minha baiana…
Bjosss para todos os baianos!!!
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- Sara: Pela primeira vez entro no seu blogger e percebo que só há uma pessoa online: EU! São exatamente meia-noite, estou a me divertir com seus textinh
- Lumi Priscila Asano de Medeiros Dias Gomes: Caríssima Cassia Casé, emocionada fiquei eu em saber que alguem lembrou de enaltecer o Dr. João Uchoa. Gostaria muito de entrar , se vc permitir,
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11 Agosto, 2007 às 7:25 pm
nhammmm nhammmmm, adoro o da Eliana, do shopping bahiamar, aqui perto de casa, delícia!