Arquivos Mensais:fevereiro 2012

Dieteticamente insana

Dieteticamente insana

“Se você quer ou precisa encarar uma dieta, não aceite que digam que isso é fácil. É fazer pouco da sua dedicação. E que a dieta seja feita pelos motivos certos e autênticos, porque um sacrifício desses não merece ser tão banalizado.” Adriana Baggio
Lá no Digestivo.

*  *  *

Então… ando me divertindo pra valer com a dieta reeducação alimentar. É que foi minha promessa de ano novo voltar à forma que eu sempre tive. A coisa mais gostosa tem sido experimentar outros sabores, sair da comilança compulsiva e …

(toquem os clarins) C-O-Z-I-N-H-A-R.

Ando com vontade de receber amigos, de fazer festas, de experimentar menus novos, comprar louças e arrumar a mesa!

Nesta brincadeira, muito legume e frutas em casa, cozinha de gente fina e espaço gourmet improvisado.

Na geladeira: aspargos frescos, abóbora moranga, champignons, amêndoas, castanhas, grissini, pães diversos (mentira, só quando recebo convivas. Nesta semana, zero pão), pasta de alho, patês e aqueles queijos de dar gritinhos!

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A experiência melhor que tive nestas semanas me rendeu um amor eterno: lasanha de abobrinha (mega ultra light, feita só com míseras fatias de queijo e muiiiiito molho de tomate e alho).

Até Alice se rendeu ao prato e come feito adulta !

Em  crise: não sei se ainda vou querer comer lasanha de massa depois desta. Assim como a rúcula nossa que nos vicia, desconfio que a abobrinha seja assim também. :D

Feliz, muito feliz. O mostrador digital perdeu muitos números.

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ok, ok, meta semanal: anotar tudo no jornal VP e voltar a fazer ginástica atividade física. Sou do tempo que se falava ginástica. (psiu, segredo)

Projeto Gororobex

Projeto Gororobex

Uma semana, sete dias. Um a um contadinhos de sacrifício ariádnico. Projeto espartilho urge!

Receita para (des)animar qualquer um: aipo, nabo, repolho, berinjela decorados suavemente com umas pequenas cenouras e resquícios de vagem.

Vencido o primeiro dia. Faltam 40 minutos e eu só burlei com um pouquinho de queijo mussarela (80g) (9 propontos).

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Tarefa extra do VP: anotar tudinho no jornal pessoal. Ok. Fazer ginástica atividade física todos os dias. A partir de amanhã.

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hoje foi um dia MUITO FELIZ  para mim. MUITO. Recebi algumas notícias que esperava há muito. Rindo como o gato de Alice. Sem parar. Cozinhando, cantando e seguindo a canção.

 

Diagnóstico

Diagnóstico

Ontem, ainda ontem, lendo o boletim VP acabei fazendo o meu diagnóstico diet. Descobri , cheia de risos, que desde janeiro estou oscilando entre duas dietas: de restrição absoluta e de compulsão. Juro que ri às favas. Num dia nada, noutros dois, tudo. Ao menos a catarse serviu para me deixar muito, muito mais feliz.

Então, ano novo, vida nova, vou abandonar para sempre o meu peso atual. Descerei feliz ladeira abaixo no gráfico semanal e, a cada segunda, estarei mais alegre, mais feliz e mais sexy! Yeah  ;)

 

Metáfora ou não

Metáfora ou não

Descobri há pouco que meu relógio parou.

Se o relógio parou, parou meu tempo de coisas ruins.

Parei um tempo para cuidar de mim.

Parei no tempo com uma taça de vinho e tagliarini com gambas feito por mim em papo dez com amiga de infância.

Parei um tempo para curtir o descanso, desacelerar, sentir o tempo passar bom.

Parei para boiar na piscina.

Parei deitada de costas no deck molhado só sentindo a fluidez de ser humano.

Parei para ver minha filha sorrir.

Parei para ver as crianças brincando.

Parei para andar de bicicleta.

Parei e senti o vento no rosto.

Parei e tomei banho de rio, fiz ecoturismo e andei em turma.

Parei e vi que algumas coisas não se encaixam mais, não prestam mais, venceram a validade.

Tudo para o lixo.

Parei para tomar providências legais que há muito deveriam.

Parei o tempo e cuidei de mim.

Parei meu tempo e sorri.

Parei e nem percebi.

E foi muito bom.

Pressa? Nenhuma.

Há tempo. Sempre.

Decoração e arte

Decoração e arte

Minha avó foi menina criada no Instituto Feminino de Salvador, com educação de moça fina e prendada. Leu Jorge Amado, Flaubert, Machado e tudo o mais… então acabou sendo revolucionária, não acomodada, mulher de verdade, independente e exemplo feminino. Mas isso já foi assunto de outro post.

Eu sei que fui a neta primogênita e gozei de duas sortes: além de ser a primeira, a de ser filha do filho que ela mais amava. E mais uma: de ser a cara dela. Destarte, fui eu que vivi com ela me ensinando todas as suas artes e finesses: fazer bolos, doces, festas, decorações, bordados, pinturas, telas… nem tudo eu aprendi, óbvio, mas tomei um gosto enorme. E hoje, que tenho Alicinha, me vejo fazendo a minha filha o que ela fazia por mim: arte.

Desta forma, recebo o pinterest de braços abertos e saudosa de minha vó, que tanto me ensinou.

Rio Acre

Rio Acre

Preocupada com o pessoal do Acre. Jamais pensei em visitar o Acre. Mas surgiu uma oportunidade muito bacana e fui lá conferir. Terra hospitaleira de gente legal! Fui tão bem recebida que cheguei mesmo a crer na bondade humana. Pessoas gentis, que se desdobraram em mesuras e com experiências de vida muito diferentes e valorosas para trocarmos.

Neste momento, presto minha solidariedade às pessoas que me receberam e pergunto-lhes se posso ajudar de alguma forma.

Pinterest

Pinterest

Você fica meio desconfiada ao ouvir falar da centésima rede social. Cansada de orkut, badoo, linkedin; amando ainda o twitter porque foi muito seletiva e deixou quase ninguém em sua timeline; quase suicidando o seu facebook… é com desconfiança que você ouve falar do pinterest.  Meio enfadada, digamos.

E  acessa, clica em participar da rede… descobre que tem que esperar ser aceita, isso leva cerca de 24h. Blarght. E clica quase que sem saco no seu email para entrar no site. Foi um minuto para conhecer, cinco para descobrir a função e seis horas sem parar viciada!

Amei, amei, amei. Vontade de ser feliz de verdade, mil ideias lindas. Repaginar casa, corpo e mente! Indico!

Dieta dos Propontos

Dieta dos Propontos

Ainda não emagreci (com a dieta nova dos propontos – minha amiga perdeu já 6kg 800g em um mês e uma semana)… mas é bem verdade que estou mega relapsa. Faço direito  quase todos os dias, depois escorrego de forma absurda e mantenho o peso de antes. Não dá.

Já ganhei alguns hábitos : anotar toda a comida de novo, calcular os propontos e comer muita fruta, legume e verdura.

Outro ponto positivo: resolvi fazer minha comida de novo todos os dias, o que significa que tenho me alimentado muitíssimo bem. Comidas saborosíssimas.

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Apressadinha para emagrecer, saí do VP na semana passada e me meti com a sopa do HC de novo. (Já perdi 8 quilos com ela em duas semanas).

Comprei tudo de que precisava e obedeci às regras sábado, furei domingo, voltei segunda, furei quarta. Não dá, não é?

* * *

Não tem dieta que valha: saí com amiga minha ontem, ri muito, tomei original, comi acarajé, bolinho de bacalhau e quibe.

Eu estava precisando.

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Sim, mas hoje acordei e decidi voltar aos trilhos. Sábado pela manhã ou amanhã, vou me pesar e nem em sonho posso estar a mais do que estava. O mínimo é manutenção. Não, o mínimo é 100 gramas a menos. Outra vantagem do VP: se você sai da linha, volta em seguida, não se desesperando compulsivamente.

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update : Acabo de postar e recebo um email do vp. deve ser incentivo, transmimento de pensassão.

Propontos

Propontos

Cansada da demora para me disciplinar, acabei misturando as dietas: VP com Dieta do HC. Tudo errrado, sei, mas preciso de reeducação e aprender a refazer e repensar os pratos. Ao menos a loucura de só fruta no 1 dia, só verdura e legume no 2 dia , fruta e legume no 3, banana e leite no 4, proteína com tomate no 5 e proteína com legumes no 6 e mais risoto de legumes no 7… sei que ao menos esta loucura me reeduca. Está particularmente difícil. Tive uma compulsão ridícula hoje porque demorei para comer. Comi uns 5 chocolates e uma barrinha de cereal. E não tomei o sopão. Volto ao zero ou continuo? Vou continuar.

Feliz da vida! :D

Feliz da vida! :D

Dia proveitosíssimo!

Uma amiga e um amigo me deram uma ajuda significativa hoje!

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Dormi até quase meio dia(há quanto tempo não faço isso???). Também varei a madrugada vendo dois filmes. Um deles, Alexandria (que merece um post).

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Malhação logo de manhã (das 11h40 às 12h40) . Piscina delícia à tarde e dieta cumprida!

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Café da manhã: 200 ml de iogurte pense leve de ameixa. ( 2)

Almoço: uma cenoura ralada + bastante agrião + 5 fatias de peito de peru light e 1/2 tomate verde(amo!!!)  ( 0+0+2+0)

À tarde, na piscina: Chá de pêssego light mate leão (0) +Refri antarctica diet (0) + Chá mate de pêssego light leão  (0)

(E o miserável do meu vizinho me ofereceu cerveja!) Declinei a proposta :D

Lanche : 1/2 pão de leite com queijo e peito de peru (2+1)

Jantar: 200 g de filé mignon temperadíssimo no alho, pimenta do reino e cebola. Frito no óleo bem quente, filé alto, bem passado por fora e ao ponto por dentro Uh-lá-lá! Nunca mais tinha comido um tão gostoso. :D  (12 + 1) (Por que que eu não fotografei? Estava lindo!!!) De consolo, uma foto da net:

5 colheres de farofa e 2 tomates verdes cortados em salada.   (4+4+0)

Total até agora: 28 propontos. Update:  à noite, um pastelzinho mísero de goiaba com 2 propontos (DOIS!!!!). Fechei o 30 do dia. Para arrematar, comi uma cenoura. (0)

Como eu tenho 30 propontos, sobram 2 ainda. Da malhação, posso contar com 5 extras de ontem (vale 24 h o esforço) e mais 5 extra de hoje. Detalhe: não quero gastá-los.

Foi 1 hora de exercício moderado ontem e 1h de exercício moderado hoje. Ontem 60 minutos na bike e hoje 30 min de bike e 30 min de esteira.

Baba, baby.

Baba, baby.

Coisa de ficar maluca: cuidar sozinha de filho, ser mãe sozinha.

PTQPR. Dita cem vezes. Depois eu não entendo por que fico nervosa. Todos os dias, meia-noite, e Alice ainda está acordada? O pai não está. Não tem avô, não tem avó. A m* da babá não coloca para dormir. E eu querendo me jogar pela janela a esta altura.

A solução? Eu fazer um intensivão: acordá-la às 6h durante uma semana para criar rotina, cansá-la durante o dia, não deixá-la dormir e vê-la na cama às 20h. O problema reside exatamente aí: eu, eu , eu. Tudo eu. Saco. Ninguém para dividir. Como eu aguentaria fazer algo depois? Como teria meu tempo para a net? Como faria algo na cozinha? Como sobraria um tempo para namorar? E como estaria a minha pessoa depois desta semana de jornada? Precisando, obviamente, de um ano na Polinésia. Sozinha.

Propontos Vigilantes do peso

Propontos Vigilantes do peso

A nova dieta do VP é o resultado do aprimoramento do próprio método. Eles reuniram em apenas quatro livrinhos os 12 anteriores e condensaram as melhores dicas para perder peso, o que funcionava de verdade a cada proposta e trazem novas contas, novas cotas, novas orientações.

Se repararmos bem, entenderemos que o VP (como no tempo das cores verde (livre), amarelo(atenção) e vermelho(cuidado, pare)) incentiva irrestritamente o consumo de frutas e verduras e legumes. São fibras naturais que dão mais saciedade e, sem dúvida, são melhor processadas pelo organismo. Amei! Adoro frutas e verduras e o novo método, com frutas, folhas e a maior parte de legumes e verduras valendo zero incentiva, nas horas de desespero e comilança ansiosa, a comermos o que é natural.

Proteínas valem muitos pontos e carboidratos também bem como bebidas alcoólicas (uma latinha de cerveja de 300 ml por 5 propontos!). O incentivo é que parte de carboidratos integrais valem menos (como o pão light) e , para quem já fez outras vezes (eu estava escolada) as novas contas são um desafio inteligente.

Eu gosto particularmente de estudar muito e dominar o método se torna um desafio.

A calculadora é complicada para a maioria, mas eu tirei de letra. Vão vender uma digital, mas ainda não está disponível na Bahia.

Não emagreci muito ainda e já inteirei a 5a semana. A culpa? Minha. Não anotei o que comi e tive de lá para cá uns chiliques de estresse que não dominei. Minha vida não andava tão boa assim e algumas situações familiares bem como aperto financeiro ainda têm me desequilibrado, além de um clima idiotamente chato no trabalho. Mas vai passar.

A greve da polícia veio a calhar, embora a cidade esteja em um estado lastimável e eu realmente lamente o que o povo baiano anda passando: terror e pânico. A insegurança é generalizada. Entretanto, os dias na caverna têm servido para que eu arrume minha cabeça e meu coração, supere alguns obstáculos internos e avance. Arrumei a alimentação, ganhei dose de autoestima, injetei na veia o ânimo necessário para malhar e fiquei longe do que não gosto.

Os ganhos são visíveis.

A academia me espera, estou malhando de novo e meu projeto é , além de voltar a ter o corpo que eu tinha em 2003, ter a alegria que me é peculiar e também virar desportista de vez (sonho antigo).

Se tudo der certo, malharei todos os dias e – quando conseguir, duas vezes diárias para compensar em 2012 o meu plano de malhar os 365. Janeiro foi meio furado, mas consegui uns dias. Daqui a pouco, cumpro a meta.

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Estou perseverante.

 

 

Novo tempo , enfim!

Novo tempo , enfim!

Consegui não devorar o armário inteiro hoje e não tomar a cervejinha gelada que deixei no ponto nem comer as guloseimas maravilhosas que comprei nem a comida deliciosa que fiz. Sucesso de dieta hoje. Muito feliz! Eu precisava passar um dia assim, comendo menos, mas light.  Consegui cumprir a meta VP, aliás, fiquei bem abaixo do que deveria. O óleo de coco pode ter ajudado. Se ele é bom, tomemos. 

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O detalhe sobre o óleo de coco: todo mundo que eu conheço que tomou acha horrível e sente nojo ao ingerir. Eu fiquei feliz da vida porque tem gosto de leite de coco. eu amo leite de coco!  Desde pequena, quando minha mãe fazia trinta mil bolos em casa, eu lambia as tampinhas de garrafinhas de leite de coco. Portanto, este é um sabor que me apraz e ainda me lembra infância. Sucesso. 

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Herdei um frasco não terminado de óleo de coco de uma amiga que não conseguiu tomá-lo. Quarta tenho que providenciar comprar o meu. Adorei. Pena que custa 30 reais. Achei carinho. 

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Preciso driblar a greve e amanhã comprar rúcula e mais frutas. Não sei fazer dieta sem rúcula. Amanhã, mais uma semana do VP. 49 pontos e mais os meus pontos diários. E vamos que vamos.

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A Lua anda linda e cheia. 

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Amei a sensação que tive hoje após sair da academia: 1h redondinha, 60 minutos inteiros na bike. Malhação na meta diária. Como eu estou feliz! Amanhã: compromisso inadiável. 

 

Vigilantes do peso

Vigilantes do peso

Há quem conheça há tempo o VP. Eu adoro! Há mais dez anos, acho que 11, exatamente em 2001, eliminei 14 quilos no VP. Pesava 78, passei para 76 e decidi que não dava mais: fechei a boca por três dias e passei só com líquidos por causa de uma briga de namorados.

Uma conhecida na época tinha a dieta do VP e peguei os livrinhos. Ou emagrecia, ou emagrecia: a lei era esta. Resolvi que só comeria o que fosse verde. Na época, o sistema era de bolinhas verdes(livres), amarelas (atenção) e vermelhas(pare!). Para não morrer de desgosto, assumi que me daria por semana uma coisa deliciosa, mas só teria direito a comer uma. Com o tempo, passaram a ser duas coisas deliciosas. Então assim sobrevivi: comia muita goiaba, melancia e sucos sem açúcar. Até limão. E o mistureba de limão com berinjela no liquidificador ajudou a secar em menos de três meses 14 quilos. Pesei 62kg, 62,500 e resolvi ficar entre 63 e 66. Assim passei cerca de sete anos. Acabada a dieta, emagrecidos os quilos, mantive sem sacrifícios. Comia tudo, mas sempre moderada e usando a lei da compensação.

Em 2006, com namorado novo, engordei até 70kg, mas estava com aparência normal. Gourmet e comilão, atacávamos os cardápios de SP, Salvador, Rio e do mundo!

Quando engravidei em 2008, pesava nas férias os 71 kg, mas o corpo estava bonito e bem dividido. Tirei foto e guardei os biquínes e jeans de então para poder voltar a eles.

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Durante a amamentação, entrei no VP e consegui voltar à forma de quando engravidei.

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A droga foi que me separei. A tristeza foi tão grande que desandei a comer errado. Nem era a comida prazerosa, deliciosa, escolhida. qualquer porcaria servia. Entrei umas 20 vezes no VP. Não completava o programa direito e  relaxava.

Parei até de cozinhar

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A tristeza foi tão grande que cheguei aos 87,20 kg.

Parece que teve aí também um misto de olho gordo, autossabotagem e desespero financeiro. Junto a tudo isso, uma luta contra a depressão que me sufocou.

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Decisão tomada repetidas vezes, cheguei de novo ao VP.

Agora é a novidade dos propontos. Adorei o programa. Vou tentar segui-lo direitinho.

Já estou com 3,200 Kg a menos.

No VP, emagreci 2,5Kg. Mas o fim de semana tenso me desequilibrou um tanto. Comi o que não devia. E a greve da polícia baiana obrigou-nos todos a sair da rotina e a ficar confinados em casa.

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Pensei que iria sucumbir hoje, mas retomei o fôlego e segui o programa.

Adiante!

Propontos

Propontos

A costelinha de porco aqui e o barbecue escorrendo… a cerveja geladíssima. Conto os pontos e me atolo ou permaneço na manga que já chupei e a banana que já comi?

#drogadedieta

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Não sucumbi. Perseverei. A carne, na porção ideal, e, ao invés de cerveja, coca zero (que quero parar de tomar).

Sanfona e desleixo

Sanfona e desleixo

Autossabotagem? É o que me pergunto. Inveja alheia por ter anunciado? Sei não… sei que esta semana o ponteiro subiu e ainda estou menos do que estava, mas poderia ter descido mais. Até quarta para recuperar e descer. Prazo e pronto. Semana que vem, retorno a pesagem às segundas-feiras. À noite vou verificar a balança. Qualquer 100 g a menos e vou ao VP logo hoje.  

E hoje também começo a malhar. Está na hora. Mais que na hora.

Ocupações

Ocupações

Passar uma tarde agradabilíssima em companhia da mais alta estirpe de amizade… tudo de bom!

O fato é que hoje mergulhei no universo Branca de Neve e festas infantis, auxiliando a amiga a pensar lacinhos e docinhos e decorações e princesas para a festinha em comemoração do aniversário de sua filhota enquanto as crianças brincavam sem parar.

O resultado é que me vou lembrando de quem sou eu e passei a tarde entre recordações da minha avó e da minha mãe, doceiras de marca maior.  E voltou com força total a minha vontade de fazer festas, de receber amigos, de diversão sem limites de alegria.

E o desejo de pensar cada detalhe, de arrematar cada fita de cetim ou pimenta decorativa se a festa é de adultos.

Abro uma cervejinha e junto uns tiragostos para navegar em um mar de fantasia e alegria que me proporciona um deleite sem igual.

E vamos ao artesanato!

Foto e literatura

Foto e literatura

Apesar de ter sido roubada e não possuir mais a minha canon e suas lentes maravilhosas… não desisto da fotografia! Por enquanto, me viro com a portátil pequenina até conseguir de novo a grana para investir em um dos meus afazeres favoritos. Sim, porque  a poesia e o olhar estão na minha alma.

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Ao que tudo indica, parece que terei um grupo maravilhoso para estudar fotografia comigo neste semestre. Be happy!